L’église de Stella Maris est un bel édifice fait à l’intérieur de marbre blanc, avec de motifs vifs très brillants et si bien placés que les visiteurs pensent parfois que les murs sont peints.
Les peintures colorées sur le dôme, ont été faites par le frère carme Maltais Luigi Poggi (1924-1928), elles représentent des épisodes bibliques parmi lesquels le plus dramatique est la scène du prophète Élie étant emporté au ciel dans un char de feu. La statue de la Vierge Marie du Mont Carmel, réalisée avec un cèdre du Liban, préside au-dessus de l’autel principal et jouit d’une grande dévotion.
La grotte située en dessous de l’autel, dans laquelle on peut entrer est la « caverne d’Élie » où on croit que le prophète de l’Ancien Testament a vécu pendant un certain temps. À l’intérieur il y a un autel construit sur le rocher avec une statue du Prophète. Les nouveaux gaufrages, réservés aux quatre Saints du Carmel : Ste. Thérèse d’Avila, St. Jean de la Croix, Ste. Edith Stein et Ste. Mariam Baouardy sont hissés sur les quatre coins de la salle centrale de l’Église.
Dans la salle qui se trouve sur la droite à l’entrée de la basilique, il y a une crèche permanente et une vitrine où vous pouvez voir quelques pierres de l’ancienne basilique byzantine, sur laquelle a été construite l’église actuelle. Ensuite, il y a un petit magasin, qui est accessible depuis l’extérieur, où vous pouvez trouver des articles religieux et scapulaires
La pyramide en face de l’Église est un mémorial aux soldats français qui sont morts après le retrait de Napoléon. Il porte l’inscription : « Comment sont-ils tombés les puissants au milieu de la bataille ! » (2 Sam 1,25) venant de la complainte du roi David sur Saül et Jonathan.
L’église est ouverte aux visiteurs tous les jours de 6h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00.
